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根据营养学理论来看,怎样吃更健康?

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要想健康,科学合理的选择食物,养成良好的饮食习惯,是最重要的:

1.食物多样,植物性食物多于动物性食物。每天吃的食物要包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类。平均每天摄入食物种类要达到不少于12种,每周不少于25种。每天谷薯类250-400克。

2.营养均衡 ,吃动平衡,保持标准体重。每周保证至少五次中等强度运动,每次在30-40分钟。

3.多吃蔬菜水果、奶类和大豆制品,保证维生素、矿物质、纤维素、植物化学物质和优质蛋白、钙的摄入量。保证顿顿有蔬菜,每天达到300-500克,深色蔬菜占一半。天天吃水果,每天200-350克。每天液体奶300ml,相当于大豆原料25克的豆制品,吃适量坚果。

4.适量吃鱼、禽、蛋和廋肉,选择以鱼类和禽类肉为主,含脂肪较低,以不饱和脂肪为主,保证优质蛋白质、维生素A、B族维生素的摄入量。

5.少吃盐少吃油,控糖戒烟限酒。

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